テディベア作りの息抜き?に最近良くバナナケーキを焼いています。
なかしましほさんのレシピで。彼女のレシピは、バターではなく菜種油やメープルシロップなど体に優しい材料ばかり使っているところが好きです。
このバナナケーキにはクルミとココナッツファインとアーモンドパウダーが入ってるので、ずっしりコクがあって満足感があります。
焼きたてはバナナの香りがして幸せな気持ちになります。
よーし、ブレイクしたからまたテディベア作り頑張ろうっと!
7月18.19日 国際フォーラムにてTeddybear with friends conventionに出展します。ベアラボK-27
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