博多の鯛はうまかったい！

お久しぶりです。 ゴールデンウィークもあと２日で終わってしまいますね。 ゴールデンウィーク前にT氏母から博多玄界灘の桜鯛が届きました。 鯛は何度も送ってもらったことがあるけれども、（現地で食べたこともあるけど）、今まで食べた鯛の中で一番甘く感じました！ もちろんモッチモチで美味でした

翌日は鯛茶にしました～ 美味美味～！ おかずは、おからバーグとほうれん草のイチゴソース和えです。

鯛の頭は冷凍しておいて、焼いて、これまたお茶漬けにして食べました！！ 大きい鯛なので、これだけでお腹いっぱいになりました！ 脂がのって、プリップリで、コラーゲンたっぷり！ お肌ツルツル～。幸せ～♪ まだ半身冷凍してあるから、また今度のお楽しみ～♪

T氏が出張で熊本に行ったついでに、実家にもよって、お土産をもらって帰ってきました！ 「博多じまん」は「通りもん」の兄弟です。（同じお店という意味） あとは、鶴の子と通りもんもゲット！

GW初日は、アルプス公園に行きました。 まだお花見ができました！ 散っていると思っていたので、ラッキー♪ 風になびいて落ちてくる花びらは儚げで、風情があって美しいですよね。

ムスカリちゃんも咲いていました。 紫色のムスカリちゃんが一番好きです！ GWの続きはまた今度～！ （もう赤ちゃん産まれそうだから、遠出できないので、たいしたことはしていないけど・・・）

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タグ：桜鯛 博多じまん 鶴の子 通りもん 桜 ムスカリ 鯛茶

コメント 7

鯛茶って美味しいですよね〜♪
鯛の頭、我が家は潮汁にしちゃいます。
ムスカリwithくまちゃんズ可愛い♡
by funago (2012-05-08 22:17) 

鯛いいな～！
mf-bearさんが載せると凄く美味しそうなんだもの…。

博多とおりもんも美味しいんですよね（＞▽＜）
博多じまんはまだ食べたことないです。。。誰かお土産に買ってちょうだい！（笑）
by ageha-bfy (2012-05-09 08:50) 

funagoさん、ありがとうございます！
鯛茶美味しいですよね～！！
潮汁も良いですね♪
次の機会にやってみます。

ageha-bfyさん、ありがとうございます！
博多は美味しい物がたくさんあるので、飽きないですよね～！！
博多生まれの旦那さんと結婚して良かった♪と思ってま～す！
by mf-bear (2012-05-09 23:27) 

お刺身に、鯛茶に、かぶと焼きでお茶漬け！！
鯛三昧でいいですね～♪♪♪

by チヨル (2012-05-10 05:42) 

チヨルさん、ありがとうございます！
実は今日も、冷凍して残しておいた鯛でお刺身、お茶漬けしてしまいました～
もう残りわずかになってしまいました・・・。
by mf-bear (2012-05-11 00:50) 

おはようございます＼(^o^)／

凄い立派な鯛ですね!
これ完璧に料理して食べ尽くしてますね~!!
凄い偉いですよーん!
どの食べ方も美味しそうです。
博多は何食べても美味しいなぁ。。。

by mayu (2012-05-11 07:52) 

mayuさん、ありがとうございます！
でも、実はさばいたものを送ってもらったので、私はさばいていません。
こんな大きな鯛、さばけません！！（＞_＜）
さくになったものを切っただけです～。

博多は何食べても美味しいですよね！

by mf-bear (2012-05-11 23:07)