日々のご飯 [ごはん]
最近またブログをサボっていたら、日々のご飯の写真がたまったので、載せます~。
この日は、きんぴら工房の黒麦全粒粉のパンです。
天然酵母で自家栽培した粉を使ったり、素材にこだわったパン屋さんで、ここもお気に入りのパン屋さんの1つです!
まだこれでお味噌汁しか作っていませんが、火の通りが早いようで、野菜が柔らかくなるのが早い気がします。
厚みもあるので、保温効果も高いです!
また、気づいたことがあったら報告します~。今のところとっても気に入っています!
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まず、今日のご飯から。 ババガレイと、菜の花・炒り卵・ニンジンが入ったまぜご飯、菜の花の和え物(味付けは粒マスタードと少しのオレンジピールと、少しのマヨネーズ)と、塩麹につけた豆腐と、漬け物(これも塩麹漬け)と、昨日の残りのきんぴらレンコンです! |
夕食後のおやつです! マカロンにチョコレートがコーティングされたものです! 凝ったお菓子ですね~。 ホワイトデーに父が送ってきてくれてきたものです。 美味しく頂きました! 夜も遅いし、ちゃんとT氏と半分こしました。 |
これは昨日(月曜日)のご飯です。甘酒に漬けた鳥のササミに、片栗粉を付けて焼きました! そして炊き込みご飯と、クルミ豆腐、キュウリの甘麹漬け、きんぴらレンコン菜の花添え、カブの塩麹漬けです! 最近塩麹と甘酒、大活躍しています! |
一昨日(日曜日)のご飯。 野菜たっぷりスープと、東京で買ってきて冷凍しておいたビゴの店のレーズンとクルミが入ったパンと、カボチャ白玉が入ったお汁粉(白あん)に甘酒をかけたデザートです! お昼にウナギをたっぷり食べて来ちゃったので、夜はヘルシーしました。 ビゴの店のパンはとっても美味しくて、大好きです! |
これは、一昨昨日(土曜日)のご飯です。 またお昼にたっぷり食べてしまったので、夜は少なくしました。 ベビーリーフのサラダ(シラス乗せ)と、卵とクリームチーズを入れたサンドイッチです! 卵に甘酒を入れて焼いたら、すぐに焦げてビックリしました! |
この日は、きんぴら工房の黒麦全粒粉のパンです。
天然酵母で自家栽培した粉を使ったり、素材にこだわったパン屋さんで、ここもお気に入りのパン屋さんの1つです!
シリットの鍋をゲットしました!! 数年前から欲しいなって思っていた3個セットの品です。 ちょっとお値段が張るので、きっかけがなくて買えなかったのですが、今回手に入れることができました! 離乳食を作るのに(まだまだ先の話ですが・・・)安心安全なお鍋が欲しくてT氏に言ったら、すぐ買ってくれました~♪ もっと早く言えば良かったなぁ。 |
まだこれでお味噌汁しか作っていませんが、火の通りが早いようで、野菜が柔らかくなるのが早い気がします。
厚みもあるので、保温効果も高いです!
また、気づいたことがあったら報告します~。今のところとっても気に入っています!
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シリットの鍋良かったですね〜(´▽`)
Tさんは優しいなぁ。離乳食を作る日が待ち遠しですね。^^
by kumakichi (2012-03-23 09:44)
kumakichi さんへ
T氏はkumakichiさん程ではないかもしれませんが、優しいですよ。
by mf-bear (2012-03-23 14:28)
身体に優しそうな美味しそうな料理の数々…
凄いですね、愛情タップリ♡
暖かい気持ちになれますね♪
by mayu (2012-03-26 20:20)
mayuさんへ
ありがとうございます!
甘いものを食べてしまう分、いちおう食事は気をつけているんです。
mayuさんのお料理、いつも美味しそう~と思いながら見てます!!
by mf-bear (2012-03-27 11:57)